トースターで出来るチーズケーキとロールケーキのレシピを発見したので、試しに作ってみました。
ロールケーキのほうはちょっと甘すぎた感があったのですがチーズケーキはかなりうまくできました。
クリームチーズと生クリームが若干のお高いですが、半径9ｃｍ高さ2.5ｃｍぐらいのモノを500～600円程度で作れてしまうのでそこまで高額というわけでもありません。
何より作るのが楽しい。
材料をまぜまぜするだけなのにあそこまで楽しいのは不思議ですね。
ロールケーキは生地にコーヒーや紅茶を混ぜてもうまいらしいので、次に作るときは試してみたいと思います。

しかしながらチーズケーキに使ったヨーグルトがしこたま余ってしまって困っています。
あんなに大きいの買うんじゃなかった……。
あまりヨーグルト単体で食べるのが好きではないので、何かほかの料理に使えるといいのですが。


というわけで今日のキーワードは「変幻自在」です。